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沖縄市場バックナンバー第1号〜第20号 沖縄市場バックナンバー第21号〜 ウルマブックセンターで取り扱っている本の書評を書いてみませんか？ 本サイトに掲載させていただきます。 応募はこちら 注文数： 0冊 合計金額： 0円 ご利用方法について 送料・発送について 特定商取引に関する法律に基づく表示 沖縄市場第11号 鳴き声以外は全て食べる、のいわれ通り、昔から沖縄料理には欠かすことのできない豚肉。 最近注目される琉球在来豚、アグーなどブランド豚の人気とも相まって、ますます目が離せない沖縄の豚肉を使った、ちょっとおしゃれで、ヘルシーな、沖縄ならではのお肉のレシピ、紹介します。 豚肉のうっちん焼き、豚肉のマース煮シークヮーサー風味、うちなぁー野菜の酢豚、耳皮のヘルシー揚げ　…　などなど、他にも沖縄ならではのレシピが盛りだくさん！ 今回の特集は、｢やさしい、食育｣です。 あなたは誰とごはんを食べていますか？ どうして、ゴーヤーはこんなに苦いの？ ご飯の時間は、楽しいですか？ たとえば、食育って、そんなことです。 沖縄の食卓から、産院から、また、子供の食育、地域の食育など、様々な食育をお伝えします。 そして今回の小特集は「沖縄のご当地弁当」。 旅行につきものなのがお弁当。 その場所でしか食べられないご当地弁当は、旅の思い出と一緒に心のアルバムに残るはず。 那覇空港で販売されている沖縄の空弁、ドライブのお供に道の駅で販売されている駅弁などをご紹介します。 また、綴じ込み企画｢おきなわのおとりよせ｣では、沖縄市場のバックナンバーから、おとりよせできるものをご紹介します。 この機会に是非、沖縄の味をおとりよせしてみてはいかがでしょうか。 通販価格 780円 (税込み)